La pause midi chez Konditori

Ce n’est un secret pour personne. Enfin pas pour les gourmands. Guillemette est de retour. Pas pour vous jouer un mauvais tour, mais plutôt pour vous régaler avec amour. Si le concept est totalement différent, ce n’est pas le cas des ingrédients. Revoici donc notre Guillemette aux fourneaux de Konditori, un espace take-away (pas de restauration sur place) initié par les stars locales du café : Rosamund et Sadry du Café Mokxa.

Menu complet : lunch box + boisson + dessert (fondant aux amandes sans gluten)

Lunch box du jour : gougère garnie de rocamadour, noix de pecan, figues du jardin (plat sans gluten)

Avec ses propositions alléchantes, travaillées et modérément tarifées, c’est le genre de concept qui remet les pendules à l’heure. Dans combien de vrais restaurants avez-vous mangé moins bien que ça pour beaucoup plus cher ? Konditori c’est le genre de petit miracle que l’on bénit à l’heure du déjeuner. Les menus varient tous les jours, les recettes sont créatives, les quantités généreuses. J’ai également apprécié l’effort apporté à l’aspect  « bien-être » en misant sur des compositions équilibrées et même sans gluten. Mais sans pour autant jouer la carte du détox, santé, régime, qui est plus anxiogène qu’autre chose à mon goût.

Ma chère Guillemette, que c’est bon de te retrouver. Tu m’avais manqué !

Konditori Lyon – 9, rue des Capucins (à 2 pas du Café Mokxa) 69001 Lyon – http://www.konditori.fr

Du lundi au vendredi de 11h30 à 14h00 – Menus en ligne tous les jours sur leur page Facebook

Formule complète lunch box + boisson + dessert = 11,90 € – Vente à emporter uniquement