À croquer

Les 11 recettes fraises & framboises à croquer

Avant de passer aux choses sérieuses il faut vous avouer quelque chose. Nous nous sommes lancées – Guillemette, Fanny et moi – dans l’organisation de ce concours un peu à tâtons. Sans savoir si ça allait plaire, avec une peur bleue de ne même pas avoir 10 candidatures et d’autres naïves appréhensions. Et puis la sauce a pris, nous n’aurions pas rêvé mieux !

C’est donc avec un immense sourire que nous vous remercions tous de votre enthousiasme, de votre participation, de vos efforts, de votre créativité et de vos gentils petits mots. Vraiment, nous avions la bave aux lèvres à chaque lecture de recette.

Pas moins de 55 candidats nous ont offert leur gourmandise sur un plateau. Il devait en rester 10 pour la prochaine étape mais nous n’avons pas résisté, 11 recettes sont encore en lice pour la prochaine étape : la dégustation !

Et pour vos yeux affamés, voici les recettes !

Marion D – Fraises moelleuses + éclats de pistache dans leur cocon de glace au Saint Marcellin – Lire sa recette

Edwin L – Panna Cotta du BoudoirLire sa recette

Aurélie J – Tarte framboise chamallowsLire sa recette

Sophie V – Macarons au vinaigre de framboiseLire sa recette

Delphine M – Blondy Rocky RoadLire sa recette

Stéphanie I – Dôme chocolat blanc, cœur de mousse à la framboiseLire sa recette

Pauline L – The Red Pop’s CakeLire sa recette

Laurine C –  Iles flottantes avec coeur de spéculoos-mascarpone sur lit de purée de fraise légèreLire sa recette

Delphine – Crazy FraizyLire sa recette

Brigitte A –  Tartelette chocolat blanc, amandes et fraises séchéesLire sa recette

Anne P – Entremets fraise et coco, coeur gélifié de fraises au poivre rougeLire sa recette

Encore une fois, bravo à TOUS ! RDV le 6 juin dans la soirée sur la fan page du blog et de l’Epicerie Fruit pour connaître les 3 gagnants !

Et à très bientôt pour d’autres concours et événements gourmands – on me souffle dans l’oreillette que les croqueuses organisent un dîner le 28 juin… Stay tuned ;)

12 commentaires

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