Adresses à Lyon

Pizzeria Napoli à Lyon

Il est de ces plaisirs simples qui tiennent à quelques ingrédients : une bonne pizza. Quand est-ce qu’on renoncera pour de bon à ces scandaleuses productions industrielles livrées par un 50 cm3 qui roule en trombe pour que notre commande arrive chaude tout droit dans notre bouche ?

Faites-moi donc le plaisir de bouger votre cul du canapé et de vous rendre illico presto chez Nicolo et Franco. Avant cela, passez tout de même un coup de bigo, le lieu est comme qui dirait pris d’assaut.

Je ne suis pas une pro ès cuisine Napolitaine, mais je crois ne pas me planter la roulette à pizzas dans l’oeil en clamant que Nicolo et Franco proposent parmi les meilleures pizzas de la ville. Il faut dire que la cuisson au feu de bois c’est quand même juste la base. Je me délecte ainsi des bords cramés, au diable les peurs cancérigènes. Pour terminer sur un classique, le tiramisu se défend mais n’arrive pas à la botte de mon italien adoré.

Pizzeria Napoli – 45, rue Franklin – Lyon 2è

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